Cachaça
é cultura brasileira. Em prosa e verso. Embala a ciranda de
roda. boa Leitura e "causos" duvidosos. É boi-bumbá,
congado, receita de curandeiro. É a melhor companheira de uma
boa feijoada e de uma generosa porção de torresmo.
A cachaça literalmente está na moda tanto aqui como fora do país.
A revista norte-americana "Newsweek" publicou,
recentemente, lista dos hábitos mais em moda nos Estados Unidos e
a famosa caipirinha está lá. Na Alemanha, um dos principais
importadores do produto, o bar que não servir caipirinha está
"por fora".
Ao contrário
de outras modas passageiras, a cachaça veio para ficar e ocupar o
lugar que vem conquistando durante séculos: bebida tipicamente
brasileira. Quem sabe a profecia de Sobral Pinto um dia aconteça:
"No
dia em que o Brasil tomar juízo e se tornar a potência
mundial,
será a cachaça e não o uísque, a bebida do planeta."
"A nobre caiana
Água de cana é cachaça
é bem aplaudida concha pequena é cuié
p'ra gente nobre língua de véia é desgraça
é rica bebida". bicho danado é muié.
"Bom Jesus da cana verde
a cana que vos abraça
dá melaço e açúcar bruto
da garapa e dá cachaça."
Autor
desconhecido
A cachaça
marca presença também na Literatura. Ela é tema
de inúmeras obras, com os mais variados enfoques. Desde uma humorada
enumeração dos seus excêntricos apelidos, a orientações técnicas
e econômicas do setor. Não importa o estilo da obra ou do leitor.
A cachaça estará sempre presente na Literatura, além de ser o
melhor acompanhamento de uma boa leitura.
A Tonéis & Cia apresenta
algumas obras sobre o assunto para você tomar um gole diferente
de cachaça.
|
Obra
|
Autor
|
| Fabricação
Artesanal da Cachaça Mineira |
José
Carlos Gomes Machado Ribeiro |
| Cachaça |
Mário
Souto Maior |
| Folclore
quase Sempre |
Mário
Souto Maior |
| Dicionário
Folclórico da Cachaça |
Mário
Souto Maior |
| Cachaça
Etc e Tal |
Mário
Souto Maior |
| Cachaça
da Senzala Cinco Estrelas |
Mário
Souto Maior |
| Prelúdio
da Cachaça |
Luíz
Câmara Cascudo |
| Dicionário
do Folclore Brasileiro |
Luíz
Câmara Cascudo |
| Lendas
Brasileiras |
Luíz
Câmara Cascudo |
| Prelúdio
da Cachaça |
Luíz
Câmara Cascudo |
| Cachaça,
Moça Branca |
José
Calasans |
| No
Mundo Maravilhoso do Folclore |
Hernani
de Carvalho |
| O
Populário da Cachaça |
Jésus
Salvador Neves do Amaral |
| Cachaça,
Suor de Alambique |
Luiz
Edmundo Costa |
| Cachaça,
Uma Alegre História Brasileira |
Murilo
Carvalho |
| Almanaque
da Cachaça |
Carlos
Eduardo Gravatá |
| Manual
da Cachaça Artesanal |
Carlos
Eduardo Gravatá |
| A
História e o Povo |
Walter
Spalding |
| Aguardente |
Fernando
José Wanderley |
| Ô
Cachaça Amiga |
Fundação
Joaquim Nabuco |
| Cachaça
e Folclore |
Domingos
Vieira Filho |
